خزان التخمير Kombucha مفتوح من الأعلى
تعتبر آلة طحن الشعير قطعة أساسية من معدات التخمير المصممة لسحق الحبوب المملحة بكفاءة مع الحفاظ على سلامة القشرة. يعمل الطحن المناسب على تحسين كفاءة الهريس وأداء الغسل وجودة البيرة بشكل عام.
- مقدمة المنتج
كومبوتشا تخمير مفتوح الأعلى
يعد جهاز تخمير الكمبوتشا المفتوح من أعلى أحد أهم قطع المعدات في إنتاج الكمبوتشا. إنه مصمم خصيصًا لمرحلة التخمير الأولية، حيث يحتاج الكمبوتشا إلى اتصال كافٍ بالهواء لدعم نشاط سكوبي. ولهذا السبب تم تصميم الخزان كنوع مفتوح من الأعلى. بالمقارنة مع الخزانات المغلقة، يوفر جهاز التخمير المفتوح من الأعلى وصولاً أسهل لإضافة المكونات، والتحقق من ظروف التخمير، وتنظيف الخزان، والتعامل مع SCOBY. كما أنه أكثر ملاءمة للمراقبة اليدوية والتشغيل اليومي، مما يجعله خيارًا عمليًا ومستخدمًا على نطاق واسع لمنتجي الكمبوتشا.
100L-2000L خزان Kombucha Fermantation المواصفات الفنية
|
|
الداخلية
|
سترة
|
|
مادة
|
SUS304
|
SUS304
|
|
ضغط العمل (ميغاباسكال)
|
0.2 (30 رطل لكل بوصة مربعة)
|
0.3 (45 رطل لكل بوصة مربعة)
|
|
ضغط التصميم (ميغاباسكال)
|
0.4 (60 رطل لكل بوصة مربعة)
|
0.5 (75 رطل لكل بوصة مربعة)
|
|
قدرة مفيدة
|
100L-2000L
|
|
|
حجم الخزان (مم)
|
￠1010x2330 أو حسب الطلب
|
|
|
طريقة التبريد
|
تبريد ماء الجليكول
|
|
|
مادة عازلة
|
مادة البولي يوريثين
|
|
|
سمك العزل (مم)
|
80
|
|
|
سمك الخزان الداخلي (مم)
|
3.0
|
|
|
سمك الخزان الخارجي (مم)
|
2.0
|
|
|
الجهد االكهربى
|
440V/220V/380V
|
|
|
ملاحظة: 1 برميل (BBL) =117 لتر 1Hl=100 لتر 1 جالون =3.7854 لتر 145 رطل لكل بوصة مربعة =1 ميجا باسكال
|
||
مزايا جهاز التخمير المفتوح العلوي من Dehui's Kombucha
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ-صالح للطعام
جهاز التخمير مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ -عالي الجودة-الصالح للطعام، وهو مناسب للمشروبات المخمرة الحمضية مثل الكمبوتشا. إنه متين، ومقاوم للتآكل-، وسهل التنظيف.
- مراقبة وتشغيل أفضل للتخمير
يسهل التصميم العلوي المفتوح على المشغلين مراقبة SCOBY والتحقق من حالة التخمير وإدارة الدفعة أثناء الإنتاج.
- تصميم خزان قابل للتخصيص
يمكن لشركة Dehui تخصيص جهاز التخمير وفقًا لاحتياجات الإنتاج المختلفة، بما في ذلك حجم الخزان، والأبعاد، وسترة التبريد، وسترة التسخين، والعزل، وصمام المخرج، وصمام أخذ العينات، وكرة الرش CIP، ونظام التحكم.
- التحكم في درجة الحرارة مستقرة
يمكن تجهيز جهاز التخمير بغطاء تبريد أو تسخين للمساعدة في الحفاظ على درجة حرارة تخمير مستقرة، وتحسين تناسق الدفعة وجودة المنتج.
- سهولة التنظيف والتصميم الصحي
مع الأسطح الداخلية الناعمة، والتجهيزات الصحية، ونظام التنظيف CIP الاختياري، فإن جهاز التخمير سهل التنظيف ومناسب لإنتاج الكمبوتشا التجاري.
- خيارات سعة مرنة
يمكن لشركة Dehui تصنيع أجهزة تخمير الكمبوتشا ذات السطح المفتوح بسعات مختلفة، من الخزانات التجارية الصغيرة إلى خزانات التخمير الصناعية الكبيرة، مثل 100L-500L، 1000L، 2000L، 5000L، 100HL، 200HL، وأكبر.
عرض الشهادات
نحن نقدم المعدات التي تتوافق مع المتطلبات المحلية لعملائنا.
شهادة الامتثال
شهادة التسجيل
شهادة امتحان EC
شهادة اس جي اس
تعمل المكونات عالية الجودة-على بناء خزانات تخمير موثوقة.
نحن نستخدم المكونات التي توفرها الشركات المصنعة الرائدة في الصناعة-، مما يضمن أن أجهزة التخمير التابعة لشركة Dehui تقدم أداءً مستقرًا وموثوقًا.
عملية الإنتاج
التعبئة والتغليف والشحن
توفر Dehui حلول التعبئة والتغليف والخدمات اللوجستية الاحترافية لضمان وصول كل منتج في حالة ممتازة.
التعليمات
س: ما هو جهاز تخمير الكمبوتشا ذو السطح المفتوح؟
ج: إن جهاز تخمير الكمبوتشا المفتوح من الأعلى عبارة عن خزان تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ مصمم للتخمير الأولي للكومبوتشا. يسمح هيكلها العلوي المفتوح باتصال أفضل للأكسجين، مما يدعم نشاط SCOBY ويساعد على تطوير الحموضة والنكهة النموذجية للكومبوتشا.
س: لماذا يحتاج الكمبوتشا إلى جهاز تخمير مفتوح من الأعلى؟
ج: إن تخمير الكمبوتشا هو عملية هوائية، خاصة أثناء التخمير الأولي. يسمح التصميم العلوي المفتوح للأكسجين بالدخول إلى الخزان بسهولة أكبر، مما يساعد SCOBY على النمو بشكل صحيح ودعم إنتاج الأحماض العضوية.
س: ما هي خيارات السعة المتاحة؟
ج: يمكن تخصيص أجهزة تخمير الكمبوتشا المفتوحة بسعات مختلفة، مثل 500 لتر، 1000 لتر، 1500 لتر، 2000 لتر، 3000 لتر، 5000 لتر، 100 إتش إل، 200 إتش إل، أو أكبر. يعتمد الحجم النهائي على حجم الإنتاج، ودورة التخمير، وتخطيط المصنع.
س: ما الفرق بين جهاز التخمير المفتوح والجهاز المغلق؟
ج: يتم استخدام جهاز التخمير ذو السطح المفتوح بشكل رئيسي في تخمير الكمبوتشا الأولي، حيث يكون التعرض للأكسجين مهمًا. يعد جهاز التخمير المغلق أكثر ملاءمة للتخمير الثانوي أو الكربنة أو تعديل النكهة أو التخزين عند الحاجة إلى الضغط والتحكم في التلوث.
س: هل يمكن تخصيص جهاز التخمير المفتوح؟
ج: نعم، يمكن دمج العديد من آلات طحن الشعير مع الناقلات أو المثاقب أو أنظمة التغذية الآلية.
الوسم : خزان التخمير المفتوح من Kombucha، الصين مصنعي خزان التخمير المفتوح من Kombucha، الموردين، المصنع
